31/07/2020 às 13:48

Sesc retoma serviço de refeições na modalidade de quentinha após reabertura do comércio

Com o comércio de Salvador reabrindo, as unidades do Sesc Bahia que fornecem refeições voltaram à ativa após meses fechadas devido à pandemia de Covid-19. O retorno, no entanto, teve que ser adaptado à nova realidade que ainda exige precauções, como o distanciamento social. Por isso, o serviço de refeições está sendo oferecido em formato take-out, ou seja, em quentinhas para viagem, conforme estipula o decreto da prefeitura de Salvador. A partir desta segunda-feira, 3, quatro unidades, além do restaurante do Salvador Shopping, estarão funcionando na capital baiana, servindo almoço e jantar nesse formato.  

São elas as do Comércio, Nazaré, Rua Chile e Aquidabã, as duas últimas com o início do serviço a partir de 3 de agosto. Nessas unidades, o serviço estará disponível nos seguintes horários, de segunda a sexta-feira: Comércio, de 11h às 14h; Rua Chile, de 11h às 13h; Aquidabã, de 11h30 às 13h30; e Nazaré, de 12h às 14h.   

As refeições serão entregues em dois formatos: a "quentinha básica" (500g), que inclui arroz, feição, um acompanhamento e uma opção de proteína entre duas opções diárias disponíveis, ao preço de R$ 8 a unidade; e a "quentinha econômica" (500g), na qual é servida uma massa com molho de proteína, ao valor de R$ 6. As refeições vêm acompanhadas de talheres descartáveis. Não serão servidos suco e sobremesa.  

Além de Salvador, o serviço de quentinhas está disponível no Sesc de Feira de Santana (Centro), de segunda a sábado, de 11h às 14h. Nessa unidade, excepcionalmente, além das opções de quentinhas, haverá a de salada em pote (com proteína). O restaurante de Feira, assim como a unidade do Comércio em Salvador, foram os únicos que continuaram a atuar, nesse formato de entrega de quentinhas, durante a pandemia, produzindo, até 30 de julho, respectivamente, 8.281 e 9.784 refeições.

O Restaurante Sesc Tancredo Neves, que atende exclusivamente aos funcionários de lojas e do condomínio do Salvador Shopping, retomou as atividades no formato take-out em 24 de julho, com a reabertura dos shoppings da capital. Essa unidade vem fornecendo refeições no almoço, de segunda a sexta-feira, de 12h às 15h, e aos sábados, das 12h às 14h30 e no jantar, de segunda a sexta-feira, de 16h às 19h. O almoço custa R$ 9,50, dando direito a arroz, feijão, uma guarnição e uma opção de proteína; o jantar oferece as opções de massa com molho a base de proteína ou sopa, aos valores de R$ 6 e R$ 3,50, respectivamente. Em uma semana, já foram servidas 615 refeições na unidade.

"Os serviços de alimentação do Sesc Bahia realizam atualmente a comercialização de quentinhas exclusivamente no modelo retirada (take out). Esta modalidade de serviço está sendo ofertada nos Restaurantes Sesc Comércio, Nazaré, Feira Centro e Tancredo Neves, além de expandida para as Unidades Aquidabã e Rua Chile. Essas atuações estão ocorrendo em observância aos protocolos, decretos e resoluções e atentos ao objetivo social da instituição em garantir a oferta de refeições com qualidade nutricional, sanitária e acessível a nossa clientela", comenta a gerente de Saúde do Sesc Bahia, Sylvanne Lucila da Silva Garcia.